Halar, cuina gitana a Catalunya
Recull de receptes de la gastronomia gitana. Amb bibliografia.
Corporate Authors: | , |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Electronic |
Language: | Catalan |
Published: |
Barcelona :
Generalitat de Catalunya, Departament de Treball, Afers Socials i Famílies,
2017
|
Edition: | 1a edició |
Subjects: | |
Online Access: | Accés al document: |
Summary: | Recull de receptes de la gastronomia gitana. Amb bibliografia. |
---|---|
Physical Description: | 1 pdf, 99 p. : il. També disponible en línia |
Bibliography: | Bibliografia |
ISBN: | 9788439396024 |