|
|
|
|
| LEADER |
00000nmm a22000007a 4500 |
| 003 |
CDAP |
| 005 |
20230623124113.0 |
| 008 |
211015b ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 245 |
0 |
0 |
|a Canvi climàtic i seguretat alimentària :
|b informe aprovat pel Comitè Científic Assessor de Seguretat Alimentària al maig de 2021
|h [Recurs electrònic}
|
| 260 |
|
|
|a Barcelona :
|b Agència Catalana de Seguretat Alimentària,
|c 2021
|
| 300 |
|
|
|a 1 pdf., 21 p.
|
| 500 |
|
|
|a Resum en català, castellà i anglès
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografia
|
| 520 |
|
|
|a "El canvi climàtic és un dels reptes que la societat haurà d'afrontar durant les properes dècades ja que els seus efectes incideixen, directament i indirectament i cada cop amb més intensitat, a tot el planeta. Actualment, es tenen moltes evidències i previsions dels efectes que està causant i que causarà el canvi climàtic en la producció i el proveïment d'aliments per a la població, especialment pel que fa a l'obtenció d'aliments suficients i segurs. Aquest document se centra en els efectes sobre un aspecte particular d'aquesta obtenció segura dels aliments, la seguretat alimentària -és a dir, els perills físics, químics i biològics que hi podem trobar potencialment. Així, s'hi revisen quins efectes sobre els perills alimentaris causats pel canvi climàtic ja s'han identificat avui dia, ja siguin reals, emergents o previsibles en el futur. A més, també identifica les eines i els posicionaments estratègics que s'han de desenvolupar i promoure per preveure, prevenir i gestionar els problemes emergents derivats dels efectes del canvi climàtic sobre els perills alimentaris." Inclou bibliografia.
|
| 650 |
|
0 |
|a Seguretat alimentària
|9 50064
|
| 650 |
|
0 |
|a Canvis climàtics
|9 44576
|
| 650 |
|
0 |
|a Riscos per a la salut
|9 67739
|
| 856 |
|
|
|u https://bibliotecageneral.diba.cat/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=78eb13d0a32a46276202400be9e3a44d
|z Accés al document:
|
| 901 |
|
|
|a BGR_M
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|c RE
|
| 888 |
|
|
|c 37308
|d 37308
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 udc
|4 0
|6 614_CAN
|7 0
|8 SP
|9 95230
|a BGR
|b BGR
|c MUNDET
|d 2021-10-15
|l 0
|o 614 Can
|p BGR-M0000951015016
|r 2021-10-15
|w 2021-10-15
|y RE
|0 0
|
| 999 |
|
|
|c 127263
|d 127263
|
Microplàstics i nanoplàstics en la cadena alimentària : situació actual 
Canvi climàtic