Una combinación de alto riesgo : obesidad, marcas de alimentación, menores y retos en YouTube

Obra amb l'objectiu d'Identificar continguts d'alt risc en la comunicació d'aliments que combinen trets obesogènics amb un format d'alta activació emocional. Es comparen 304 vídeos (47 h 41 min) de 13 canals de marques d'alimentació (publicitat tradicional) i de 15 cana...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Castelló-Martínez, Araceli
Other Authors: Tur-Viñes, Victoria
Format: Electronic
Language:Spanish
Published: Madrid : Sociedad Española de Salud Publica y Administración Sanitaria, 2021
Subjects:
Online Access:Accés al document:

MARC

LEADER 00000nmm a22000007a 4500
003 CDAP
005 20230623124113.0
008 211020b ||||| |||| 00| 0 spa d
100 1 |a Castelló-Martínez, Araceli  |9 69253 
245 1 4 |a Una combinación de alto riesgo :  |b obesidad, marcas de alimentación, menores y retos en YouTube   |h [Recurs electrònic] /  |c Araceli Castelló-Martínez, Victoria Tur-Viñes 
260 |a Madrid :  |b Sociedad Española de Salud Publica y Administración Sanitaria,  |c 2021 
300 |a 1 pdf., 3 p. 
500 |a Article publicat a: Gaceta sanitaria, 35(4), 2021, p. 352-354 
500 |a Resum en castellà i anglès 
520 |a Obra amb l'objectiu d'Identificar continguts d'alt risc en la comunicació d'aliments que combinen trets obesogènics amb un format d'alta activació emocional. Es comparen 304 vídeos (47 h 41 min) de 13 canals de marques d'alimentació (publicitat tradicional) i de 15 canals de menors YouTuber (prescripció i influència) publicats en 2019. S'analitza el contingut exploratori de variables descriptives de l'estil comunicatiu del format «retos» sent el resultat de que són el contingut més freqüent (53,3%; n = 162), especialment als canals de menors YouTuber (59%; n = 131) front als canals de marques (37,8%; n = 31). Com a conclusió, els continguts creats pels consumidors no es regeixen per l'actual Ley de Comunicación Audiovisual i que per tant, és inaplaçable incrementar el control d'aquestes pràctiques en l'àmbit legal, autorregulatori i deontològic. Bibliografia. 
650 0 |a Alimentació infantil  |9 65424 
650 0 |a Nutrició  |x Infants 
650 0 |a Xarxes socials en línia  |9 50989 
700 1 |a Tur-Viñes, Victoria  |9 69254 
856 |u https://bibliotecageneral.diba.cat/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=1c2f8b47530c8181d81129deb6ebf4e6  |z Accés al document: 
901 |a BGR_M 
942 |2 udc  |c RE 
888 |c 37317  |d 37317 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 614_CAS  |7 0  |8 SP  |9 95239  |a BGR  |b BGR  |c MUNDET  |d 2021-10-20  |l 0  |o 614 Cas  |p BGR-M0000951015108  |r 2021-10-20  |w 2021-10-20  |y RE  |0 0 
999 |c 127272  |d 127272