Summary: | "Aquest document facilita informació contrastada i rigorosa al personal professional de l'activitat física que està a càrrec dels infants i joves durant les activitats en horari no lectiu. Com a personal tècnic esportiu sou un clar referent dels nois, noies i joves esportistes, i per aprofitar aquest potencial és convenient que disposeu de recursos i formació en aquest sentit. Amb «Mou-te i menja bé!» volem donar resposta a les qüestions que preocupen el personal professional de l'educació esportiva pel que fa a aspectes relacionats amb l'alimentació, la hidratació i la pràctica d'activitat física. Per fer-ho, hem comptat amb la col·laboració d'algunes entitats esportives de la ciutat que ens han fet arribar consultes i ens han permès de copsar els dubtes i interessos en aquest àmbit. «Mou-te i menja bé!» recull informació i recomanacions que desmunten mites sobre l'alimentació, la hidratació i l'activitat física i reforcen consells avalats per professionals de la nutrició i l'activitat física. Per aquest motiu, l'elaboració d'aquest document s'ha realitzat de manera conjunta entre l'Institut Barcelona Esports i l'Agència de Salut Pública de Catalunya"
|