Efectes de l' anhídrid sulfurós en la fermentació del most / Joan Asens i Masdéu, ... [et al]. --
Corporate Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Book |
Published: |
Barcelona :
Generalitat de Catalunya. Comissió Interdepartamental de Recerca i Innovació Tecnològica,
1985
|
Series: | Premis CIRIT a la Joventut
|
Subjects: |
Physical Description: | 58 p. ; 21 cm |
---|