El Servei de menjador col·lectiu : higiene dels processos i nutrició / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum

Bibliographic Details
Corporate Authors: Barcelona (Catalunya : Província). Diputació Unitat de Promoció de la Salut, Barcelona (Catalunya : Província). Servei de Salut Pública i Consum
Format: Book
Published: Barcelona : la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública i Consum, [2007?]
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 21222
003 BGR
005 20240409134945.0
008 160829s9999 xx 000 0 cat d
080 |a C-3-167 
110 1 |a Barcelona (Catalunya : Província).  |b Diputació  |b Unitat de Promoció de la Salut  |9 52408 
245 |a El Servei de menjador col·lectiu :  |b  higiene dels processos i nutrició / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum 
260 |a Barcelona :  |b la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública i Consum, [2007?] 
300 |a 50 f. :  |b  il. ;  |c 29 cm 
590 |a A la coberta: Formació 
650 0 |a Aliments  |x Manipulació  |x Manuals, guies, etc.   |9 43103 
710 |a Barcelona (Catalunya : Província).  |b Servei de Salut Pública i Consum  |9 8151 
901 |a Arxiu 
942 |n 0  |2 udc  |c MON 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 C3167  |7 1  |9 52419  |a Arxiu  |b Arxiu  |d 0000-00-00  |l 0  |o C-3-167  |p 21222  |r 2016-12-01  |w 2016-12-01  |y ARXIU 
999 |c 56267  |d 56267