Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries :
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Barcelona :
Diputació de Barcelona. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública, [2005?]
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 34 f. : il. ; 29 cm |
|---|
Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts