-
1
Curs de manipulació d'aliments per al personal d'establiments alimentaris minoristes i de la restauració : material d'estudi
Published 2014“…Diputació de Barcelona,…”
Book -
2
Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts
Book -
3
Particularitats en el disseny de menús : al·lèrgies i intoleràncies alimentàries : pràctiques culinàries dels nouvinguts
Book -
4
Disseny de menús saludables a l'escola: mòdul avançat
Book -
5
3a edició del Cercle de Comparació Intermunicipal de Seguretat Alimentària : resultats any 2011
Published 2012“…Diputació de Barcelona. Àrea d'Atenció a les Persones. …”
Book