-
1
Autocontrol en l'elaboració de menjar per a col·lectivitats : guia de pràctiques correctes d'higiene / [Autores: Carme Chacón Villanueva, Mònica Saltor i Jacas, Montse Catà i Roble...
Published 2006“…Col·lecció salut pública. Seguretat alimentària ; 2…”
ISBN: 84-9803-148-6Book