Congrés Català de la Cuina / Generalitat de Catalunya, Direcció General de Turisme by Congrés Català de la Cuina (1r : 1981-1982)

Calendari llaminer / un text de Francesc Parcerisas ; il·lustrat per Lluïsa Jover ; a partir de la documentació de M. Antònia Pelauzy ; de les receptes del pastisser Xavier Canal... by Parcerisas, Francesc

Subjects: “…Pastissos Catalunya…”

De la terra al rebost : un passeig gatronòmic per la província de Barcelona / fotografies de Txema Salvans i [et al] ; textos de Judith Càlix i Cristina Serret ; direcció de contin...

Subjects: ISBN: 84-7794-964-6

Cuina, societat, natura al Montseny : reserva de la biosfera /

ISBN: 9788419091147

Receptari de menús saludables amb plats típics de la cuina catalana