-
1
Autocontrol en l'elaboració de menjar per a col·lectivitats : guia de pràctiques correctes d'higiene / [Autores: Carme Chacón Villanueva, Mònica Saltor i Jacas, Montse Catà i Roble...
Published 2006“…Diputació de Barcelona,…”
ISBN: 84-9803-148-6Book -
2
Curs de manipulació d'aliments per al personal d'establiments alimentaris minoristes i de la restauració : material d'estudi
Published 2014“…Diputació de Barcelona,…”
Book -
3
Mòdul bàsic : higiene alimentària / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
Published 2006“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum,…”
Book -
4
Mòdul bàsic : higiene alimentària / Secció de Salut Pública, Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
Published 2007“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum,…”
Book -
5
Mòdul avançat 'El sistema d'anàlisi de perills i punts de control crític' : prerequisits / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Published 2005“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum,…”
Book -
6
Curs de formació en higiene alimentària en la restauració col·lectiva social : mòdul 1 / Servei de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona
“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum, [2004]…”
Book -
7
Mòdul bàsic : higiene alimentària : dossier / Servei de Salut Pública, Diputació de Barcelona
“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum, [2008]…”
Book -
8
Mòdul bàsic d'higiene alimentària per a establiments de restauració col·lectiva comercial i per a establiments minoristes de menjars preparats / Servei de Salut Pública, Àrea de Sa...
Published 2010“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública,…”
Book -
9
Mòdul bàsic : higiene alimentària / Servei de Salut Pública, Àrea de Salut Pública i Consum
“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública, [2010?]…”
Book -
10
Mòdul avançat : higiene alimentària i autocontrol / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
Published 2006“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública i Consum,…”
Book -
11
El Servei de menjador col·lectiu : higiene dels processos i nutrició / Unitat de Promoció de la Salut, Servei de Salut Pública i Consum
“…la Diputació. Àrea de Salut Pública i Consum. Servei de Salut Pública i Consum, [2007?]…”
Book -
12
Higiene alimentària i autocontrol : mòdul avançat
“…Diputació de Barcelona. Àrea de Salut Pública i Consum. …”
Get full text
Book
