Estudio del mapa alimentario de la población inmigrante residente en la Comunidad de Madrid marroquíes, ecuatorianos y colombianos
Sumari: 1. Introducción, p. 11 2. Objetivos de la investigación, p. 13 3. Metodología y diseño, p. 15 4. Marco general, p. 17 4.1 Los colectivos inmigrantes, p. 19 4.2 Cambios de consumo y dieta mediterránea, p. 21 4.3 La dieta mediterránea, p. 21 4.4 Los alimentos, la cocina y...
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid
Comunidad de Madrid. Instituto de Salud Pública
2002
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Series: | Documentos técnicos de salud pública
84 |
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Internet
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