Contaminants químics : V : estudi de dieta total a Catalunya : metalls pesants

Contaminants químics : V : estudi de dieta total a Catalunya : metalls pesants

Estudi de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària per a conèixer la incidència dels metalls pesants com l'arsènic (orgànic i inorgànic), cadmi, mercuri (orgànic i inorgànic) i plom en la dieta.

Bibliographic Details
Other Authors: Chacón Villanueva, Carme, Bosch Collet, Jaume
Format: Electronic
Language:Spanish
Published: Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament de Salut, 2018
Subjects:
Alimentació > Productes químics
Aliments > Metalls pesants
Riscos per a la salut > Anàlisi
Online Access:Accés al document:

Internet

Accés al document:

Biblioteca General i de Referència - MUNDET

Holdings details from Biblioteca General i de Referència - MUNDET
Call Number: 614(46.71) Con
Copy Available Place a Hold

Similar Items